А еще антиоксидантами и хлорофиллом, которые замедляют процессы старения, помогая клеткам восстанавливаться. Они укрепляют иммунную систему, оптимизируя обменные процессы в организме и насыщая кровь кислородом.
Микрозелень богата полезными веществами: фолиевой кислотой, железом, магнием и фосфором, а также витаминами различных групп (A, B, C, K, Е, P, D).